Kibe de frango ao forno (é diferente e gostoso,experimentem)

Ingredientes

Meio quilo de trigo para quibe;

1 peito de frango temperado moído ou processado;

1 cebola grande ralada;

4 dentes de alho socados;

4 colheres de sopa de salsinha picada;

4 colheres de sopa de hortelã picada;

Sal e pimenta a gosto;

4 colheres de maionese;

4 colheres de requeijão.


Modo de preparo

Deixe o trigo de molho, na água de um dia para o outro na geladeira;

Escorra bem;

Misture os ingredientes amassando bem;

Deixe a maionese e o requeijão para passar por cima;

Depois de espalhar em assadeira untada com azeite,
asse em forno quente.